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Cafe Ha Noi Travel Viet Nam

ハノイでオススメ! 名物エッグコーヒーを楽しむ

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エッグコーヒーとは、まさにその名の通り、卵を使ったコーヒーです。

1940年代のこと、まだベトナムで牛乳は高価なものでした。

そこでミルクの代わりに卵を使用したのが、エッグコーヒーが誕生したきっかけです。

今回はこのエッグコーヒーを飲みに行きましょう。

「Cafe GIANG」

お店の名前は、Cafe GIANG(カフェジャン)といいます。場所はハノイの旧市街。

ホアンキエム湖から歩いて10分くらいのところです。

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看板はありますが、細い道を通った先に店があるため、少し注意しないと通り過ぎてしまうかもしれません。

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秘密基地に入って行く感じがいいですね!

店に入ると、店員さんが席を案内してくれます。

1Fと2Fがあります。

卵を使ったドリンクのラインナップ

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少し見づらいですが、ベトナム語と英語が交互に並んでいます。

"Egg"という言葉がたくさんありますね、、

早速、Cafe Trung(エッグコーヒー)を注文。

値段は25と書いてあります。

だいたい¥125ですね。

ベトナムの通貨、「ドン」を円に換算する方法は、

↓の記事の途中で紹介しています。

ご参考までに。

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エスプレッソのようなサイズのコーヒーが出てきました。

コーヒーと卵の層が分かれているので、よく混ぜて飲みましょう。

(混ぜないで飲んだところ、最後の方が苦かったです、、、)

かなり濃厚な味わいで、コーヒーの苦さと卵の甘みがちょうどいいバランスです。

Google Mapにも「居心地が良い」と書かれているように、雰囲気も落ち着けるカフェです。

旧市街での観光、買い物で一休みしたい時にはもってこいの場所です。

< Cafe GIANG >

アドレス : 39 Nguyễn Hữu Huân, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội

営業時間 : 7:00〜22:00

エッグコーヒーは日本でも飲める

実は、日本でもエッグコーヒーが飲めるところがあります。

ハノイのCafe GIANGで、こんな案内を見つけました。

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なんと、横浜中華街にあります。

実はこれ、すごいことなのです。

Cafe GIANGは今まで「のれんわけ(同じ名前の店を他で出すこと)」を70年近く拒み続けてきました。ゆえに、ベトナム中を探してもCafe GIANGはハノイの1カ所しかありません。

それが、ついに2号店を日本でオープンできることになったのです。

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元町中華街駅から、歩いて10分ほどのところです。

日本のCafe GIANGについては、

後ほど紹介させていただきます。

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